| 鱿鱼饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 67克 | 鱿鱼饭热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于打鼓46分钟消耗的热量...240 | |||||
鱿鱼饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼一条（米饭）、熟玉米粒（小半碗）（青椒一个）、香菇两朵（适量）、盐 适量（白糖一勺）、生抽两勺（老抽一勺）、蚝油（一勺）、黑胡椒（适量）、淀粉（一勺）
1/1. 鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜。
2.鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑胡椒适量，腌制20分钟。
3.香菇和青椒切丁，玉米粒准备好。
4.米饭趁热拌入盐，拌匀哦～
5.青椒丁，香菇丁，玉米粒放进去，拌匀
6.把饭塞进鱿鱼肚子～一定要塞紧，七分满就好～
7.用一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，小半碗水调成照烧汁。
8.锅里放油，放入鱿鱼煎至表面金黄。
9.然后倒入照烧汁，烧2分钟～记得翻面
10.鱿鱼盛出来后，把锅里倒入水淀粉，然后搅拌均匀烧开。
1鱿鱼切开，放入盘子。
12.把烧好的汤汁浇在上面就可以啦**
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、防腐抑菌、解毒等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、预防便秘等功效；
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营养信息
- 鱿鱼饭热量186 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质11.28 克
- 碳水化合物101.46 克
- 钠1963 毫克
- 钙242 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾168 毫克