| 海鲜土豆咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 434克 | 海鲜土豆咖喱热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于吉特巴舞145分钟消耗的热量...288 | |||||
海鲜土豆咖喱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
什锦海鲜（一包）、小土豆（9个）、胡萝卜（一条）、咖喱（一盒(4小正方形)）、洋葱（三个(中小型)）、食用油（适量）、水（适量）
1/7. 土豆, 红萝卜, 洋葱, 切小块。海鲜处理好。
2/7. 热锅，放一点油, 放入洋葱炒。
3/7. 炒到洋葱半透明, 表面微黄, 放入红萝卜炒一会。
4/7. 放入土豆， 炒到土豆表面微黄。
5/7. 放入水煮, 水刚好盖过土豆。 (我这里是把海鲜放进去了再放水煮, 但不要这样做, 因为海鲜会变老。 这里我后来又把海鲜挑出来了。海鲜的处理应该是用另外的锅热水, 煮到水滚, 再放入海鲜, 煮个两三分钟，捞出海鲜备用)
6/7. 煮到土豆, 红萝卜变软，但还是有颗粒的形状的时候, 放入煮过的海鲜, 煮个两三分钟就好了。
7/7. 附一张我用的咖喱块的品牌, 这个是不辣的，我比较喜欢Medium hot的那个。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、抗癌等功效；可与西瓜、蜂蜜、莴笋搭配；与山楂、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、杀菌等功效；可与牛肉、猪肝、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 海鲜土豆咖喱热量696 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克