| 黑猪猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 黑猪猪油热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于骑自行车121分钟消耗的热量...480 | |||||
黑猪猪油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥肉（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）
1/5. 流水洗净
2/5. 肥瘦分开，葱切段，蒜切片
3/5. 肥肉入锅，熬猪油开始啦（有朋友说先加水熬，放凉后猪油色白）
4/5. 猪油熬成，捞出油渣，放切好的葱蒜继续至金黄关火
5/5. 稍凉装玻璃盒，油是油来渣是渣
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与南瓜、牡蛎、小白菜搭配；与龟、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防癌症、抗癌等功效；可与豆豉、樱桃、粳米搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、排毒清肠、强身体等功效；可与火腿、粳米、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑猪猪油热量965 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质15.47 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠105.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾637 毫克