| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 316克 | 干煸豆角热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于看电视191分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、大蒜（1个）、干辣椒（适量）
1/5. 豆角洗干净，折成差不多相等长的小段。
2/5. 准备配料，青椒，葱，姜，蒜，
3/5. 干辣椒
4/5. 油热后先放干辣椒，再放大蒜，葱，姜，青椒，最后放豆角翻炒。
5/5. 最后放入适量盐就可以了。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利小便、清口等功效；可与玉米、大蒜、香菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、健脾胃、杀菌等功效；可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、开胃消食、防感冒等功效；可与猪肝、糙米、鹌鹑搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量287 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物88.65 克
- 钠27.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾1627 毫克