| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 90千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 2013千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 876克 | 南瓜馒头热量/卡路里2123千卡 | |||
1/3. 将南瓜蒸熟制成泥
2/3. 将面粉发酵后将南瓜泥放入面中
3/3. 揉成圆形用线绳制成南瓜线条上锅蒸20分钟
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、消炎止痛等功效;可与糙米、芦荟、牛腩搭配;与螃蟹、鲤鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;