| 鱼头烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 鱼头烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于聚会270分钟消耗的热量...90 | |||||
鱼头烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雄鱼头（1个）、北豆腐（500克）、葱，姜，料酒（适量）、蒜籽（6颗）、老抽，生抽，盐，糖（适量）
1/6. 鱼头剖开，洗净沥水
2/6. 备好佐料
3/6. 鱼的两面用中火煎一下，喷入料酒
4/6. 加入冷水没过鱼头，依次加入老抽，生抽，盐及各种佐料，盖锅烧开几分钟
5/6. 加入切好的豆腐块，小火慢炖10分钟，使豆腐入味
6/6. 加入葱花，起锅享用
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清洁肠胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼头烧豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克