| 香煎水晶虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 86克 | 香煎水晶虾饺热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于写字363分钟消耗的热量...108 | |||||
香煎水晶虾饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
澄面（100克）、玉米淀粉（20克）、猪油（少量）、沸水（适量）、虾肉（适量）、肥肉（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）
1/12. 将虾剥壳去虾线
2/12. 用刀剁成泥，肥肉也剁成泥
3/12. 将虾泥和肉混混合，调入盐、胡椒粉、料酒和葱姜末，用筷子往一个方向搅至起劲
4/12. 澄面和玉米淀粉混合，一边冲入沸水一边用筷子搅，至雪花状
5/12. 用手揉面团,加少量猪油揉进
6/12. 揉成光滑的面团,用保鲜膜包牢醒一下
7/12. 取小份面团搓圆按扁，擀成圆薄片
8/12. 放入馅料
9/12. 对折包起，捏紧边缘就行了
10/12. 平底锅放少量油，小火加热放入虾饺
11/12. 煎至两面透明微黄即可
12/12. 非常美味哦！
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、治便秘等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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营养信息
- 香煎水晶虾饺热量654 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠144.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾22 毫克