| 吃了会喷火的火鸡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 391克 | 吃了会喷火的火鸡面热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于溜旱冰148分钟消耗的热量...450 | |||||
吃了会喷火的火鸡面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣鸡面（一包）、火腿肠（一根）、鸡毛菜（小青菜）（一小把）、烤肠（两根）、手指年糕（200克）、韩式甜辣酱（一勺半）、食用油（少许）、盐（少许）、洋葱（半个）
1/7. 火腿肠和烤肠切好 洋葱半个切丝（块） 鸡毛菜洗干净
2/7. 一碗半水烧开 倒入手指年糕煮沸后关火 焖三分钟 PS:水量要没过年糕 按锅的大小加水 我用的是小锅
3/7. 三分钟后捞起年糕 放进冷水中浸泡 这一步可以使年糕更加Q弹
4/7. 用煮年糕的水直接把鸡毛菜烫熟 捞出备用
5/7. 重新接一锅水烧开 放入辣鸡面 等面烧开后将烤肠 火腿肠 年糕 洋葱一起倒入锅中 加入韩式甜辣酱 煮沸 小心不要溢锅 大概煮五分钟的样子 打开锅盖 一边煮一边用勺子翻动
6/7. 等到汤汁收到这种程度就可以关火了
7/7. 将面 火腿肠 烤肠捞出放在盘中 加上辣鸡面的酱包 拌匀 然后将青菜 太阳蛋码在火鸡面上面 最后撒上火鸡面的料包 一碗喷香的辣鸡面就完成啦
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、止血等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与火腿、牛肉、大蒜搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吃了会喷火的火鸡面热量1108 千卡
- 脂肪120.4 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物48.84 克
- 钠11767.2 毫克
- 钙91 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾373 毫克