| 鸡肉松子罗勒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 749克 | 鸡肉松子罗勒意大利面热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于抹水泥467分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡肉松子罗勒意大利面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 注水加上少许盐以及橄榄油，待水开后倒入意大利面搅拌（防止粘锅）至10分钟，取出面，过筛水份，并冲凉水后，再次加入少许橄榄油备用；
2/8. 鸡肉和鸡腿菇切丝备用。同时将鸡胸肉加入少许盐、淀粉腌制10分钟；
3/8. 松子放入烤箱，180度/5分钟 备用；
4/8. 将罗勒叶洗净、取叶。与大蒜、烤好一半的松子放入一起搅拌成泥状；
5/8. 加黄油，倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色后，倒入鸡腿菇清炒2分钟；
6/8. 倒入搅拌好的罗勒酱，小火 小火 小火，同时加入青柠檬汁、和普罗旺斯香草叶，微炒3分钟；
7/8. 最后，倒入备用意大利面，搅拌均匀即可！
8/8. 成品照
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止白带、补虚健胃等功效；可与茼蒿、松子、油菜搭配；与鲍鱼、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、增加食欲、防止大便干燥等功效；可与竹荪、鱿鱼、猪肉搭配；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有软化血管、补脑、健脾通便等功效；可与枣（鲜）、洋葱、兔肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉松子罗勒意大利面热量1402 千卡
- 脂肪142.9 克
- 蛋白质66.44 克
- 碳水化合物132.2 克
- 钠94.3 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾679 毫克