| 萝卜干炒猪油渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 300克 | 萝卜干炒猪油渣热量/卡路里294千卡 | |||

1/8. 准备好萝卜干和猪油渣。

2/8. 将青红辣椒和小葱洗干净备用。

3/8. 将萝卜干、猪油渣切成丁;青红辣椒和小葱切小段;备用。

4/8. 锅内放油,烧热。

5/8. 放入萝卜干丁,翻炒。

6/8. 放入猪油渣,翻炒。

7/8. 放入青红辣椒,翻炒,加入少许的料酒,翻匀。

8/8. 最后撒上葱花,翻匀。
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒生津、开胃消食、利尿等功效;可与排骨、肥牛、火腿搭配;与金桔、人参、枣相克,同食可能会引起不适;