| 雪菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 443克 | 雪菜炒土豆片热量/卡路里262千卡 | |||

1/7. 土豆削去外皮后洗净。

2/7. 洗好的土豆对半切开再切成薄片,然后洗净淀粉。辣椒切段备用。

3/7. 雪菜拆封倒入小碗里备用。

4/7. 炒锅上火,倒入适合食用油小火煸香辣椒。

5/7. 放入土豆片翻炒至七分熟。

6/7. 放入雪菜翻炒至土豆熟。

7/7. 调入少许鸡精翻炒均匀即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、减肥等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒消肿、抗癌、醒脑提神等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;