| 南瓜薏米绿豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 南瓜薏米绿豆糖水热量/卡路里618千卡 | |||

1/7. 绿豆、薏米在水中浸泡一夜

2/7. 洗净后的绿豆、薏米放入砂锅,加入适量的清水,大火煮开转小火

3/7. 南瓜去皮切小块洗净

4/7. 绿豆、薏米煮到20分钟后,绿豆开花,薏米软糯

5/7. 加入南瓜继续煮10分钟,南瓜酥糯即可

6/7. 加入冰糖

7/7. 成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血压、消炎止痛等功效;可与牛腩、芦荟、燕麦搭配;与海鱼、黄鳝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促代谢、美白肌肤等功效;可与山楂、香菇、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抗过敏、益气等功效;可与燕麦、黑木耳、豇豆搭配;与狗肉、圣女果、番茄相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与石榴、莼菜、银杏搭配;