| 浅煎鱼段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 18千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 312克 | 浅煎鱼段热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于芭蕾舞275分钟消耗的热量...288 | |||||
浅煎鱼段的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草鱼段（250克）、橄榄油（100克）、白糖（30克）、香醋（20克）、葱花（若干）、食盐（少许）、料酒（若干）、蛋清（一个）、生粉（若干）
1/2. 腌制入味后不粘锅煎至表面金黄 文火 需考虑耐心 几个侧面都有煎到为上^_^
2/2. 腌制20分钟为佳……
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肾、解毒等功效；可与大蒜、黑木耳、猪骨搭配；与小米、芥菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、治疗高血压、缓解疲劳等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 浅煎鱼段热量1321 千卡
- 脂肪109.26 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物229.05 克
- 钠40251.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾371 毫克