| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于棒球296分钟消耗的热量...300 | |||||
粉蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、粉蒸肉料（一袋（超市都有卖））、土豆（半个）
1/4. 肉洗净，一小勺盐，一勺白糖，白酒，姜蒜。老抽，豆粉一汤勺。拌匀，
2/4. 撒上粉蒸肉粉，拌匀，
3/4. 拿生菜叶，打底，摆上土豆，（土豆先撒点盐，拌点粉），再摆上排骨。上蒸锅，大火把水煮沸，转中火蒸一个小时。
4/4. 出锅，撒辣椒面。装饰，就是如此的简单。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与田螺、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、美容养颜等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克