| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 586克 | 糖醋排骨热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于水上排球223分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250毫升）、土豆（2颗）
1/8. 土豆切条，糖，淀粉，番茄酱，里脊肉切片，蒜末，葱末，辣椒，白醋
2/8. 肉片裹到土豆条上
3/8. 粘淀粉
4/8. 抖落掉多余的淀粉，备用
5/8. 锅里放油，七分热放入裹好的土豆条
6/8. 炸到金黄，控油捞出，要把土豆炸熟了
7/8. 锅里留少量的油，爆香蒜末辣椒，加入番茄酱、白醋，少量清水、将炸好的土豆放入锅内，放少量盐翻炒，焖2到3分钟，炒到浓稠可以出锅
8/8. 装盘，放点葱末
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容养颜等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量669 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠103.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾695 毫克