| 奶豆豆-小朋友的健康零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 185克 | 奶豆豆-小朋友的健康零食热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于打桌球411分钟消耗的热量...150 | |||||
奶豆豆-小朋友的健康零食的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（65克）、煮熟的蛋黄（2个）、奶粉（20克）、玉米淀粉（95克）、糖粉（40克）、玉米油（40克）
1/9. 室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松
2/9. 加入煮熟的鸡蛋黄（可过筛），再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次
3/9. 最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉
4/9. 混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时
5/9. 取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内
6/9. 送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节
7/9. 成品图
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、改善睡眠、美白等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与韭菜、白砂糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶豆豆-小朋友的健康零食热量1028 千卡
- 脂肪122.1 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物130 克
- 钠609.3 毫克
- 钙1832 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1949 毫克