| 香炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 香炒秋葵热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于风帆冲浪运动372分钟消耗的热量...180 | |||||
香炒秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、生粉（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、秋葵（若干）
1/5. 取蒜蓉若干，油锅烧热，加蒜蓉炸成金黄色后加一点点酱油调味，盛出待用
2/5. 瘦肉加生粉，花生油，酱油腌10分钟
3/5. 秋葵横切成小星星
4/5. 油锅烧热，加腌好的瘦肉炒成6成熟后，盛出备用
5/5. 另起油锅。翻炒秋葵，加盐，加酱油调味，加入2勺蒜蓉，加入瘦肉，翻炒均匀后出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与柿子、莲藕、韭菜搭配；与羊肝、鸭梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、利水消肿、美容养颜等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、抗老化、促生长等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炒秋葵热量1116 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物118.33 克
- 钠15858 毫克
- 钙224 毫克
- 铁15 毫克
- 钾956 毫克