| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 咖喱鸡热量/卡路里299千卡 | |||

1/8. 将鸡脯肉切小块

2/8. 洋葱切碎

3/8. 土豆和胡萝卜切小块,胡萝卜记得要切的小一点哦!

4/8. 锅放油,将土豆、胡萝卜、鸡肉依次放进去煸炒

5/8. 另外拿一口锅,放入油,将洋葱末单独炒至变半透明状,倒入另外一口锅中,和所有原料混合。
6/8. 继续煸炒5分钟,加冷水,没过锅内的鸡肉和菜即可。水开后,撇去浮沫,并用中火继续煮至食材变软(约20分钟)

7/8. 关火,掰碎准备好的咖喱块,慢慢撒到锅中,等待咖喱融化后,开小火,再继续炖7分钟!注意,一定要勤用铲子搅拌,否则容易干锅!

8/8. 出锅啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、醋搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;可与香菜、比目鱼、鳕鱼搭配;与樱桃、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、促进消化等功效;可与猪肝、松子、猪骨搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;