| 冬瓜恋大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 冬瓜恋大虾热量/卡路里350千卡 | |||

1/6. 半斤虾煮熟。

2/6. 挑几个漂亮的剥皮留着尾巴,这样比较有弧度,这么拼一拼,是不是有桃心的感觉出来了呢。

3/6. 其他的虾肉剁成虾泥,放一点料酒和盐和姜,剁啊剁,为了怕粘合不住我还加了点水淀粉。

4/6. 把剁好的虾泥塞进去桃心里面,上过蒸个十分钟。

5/6. 冬瓜在锅里炒炒,加点生抽,盐,勾芡。

6/6. 摆盘还是很有感觉的,我爱这美食的桃心。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、治疗高血压、催乳等功效;可与西兰花、豆苗、火龙果搭配;与水芹菜、番茄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肾、防癌等功效;可与茶树菇、平菇、火腿搭配;与红豆、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;