| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 868克 | 罗宋汤热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于抹水泥235分钟消耗的热量...180 | |||||
罗宋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、胡萝卜（1根）、西红柿（2个）、洋葱（1个）、番茄酱（4汤勺）、牛奶（小半杯）、盐（4-6汤勺）、白糖（2汤勺）
1/6. 用焖烧锅或压力锅把牛肉煮熟。待用
2/6. 将胡萝卜，洋葱，西红柿洗净，切成丁状，将西红柿切记要去皮。
3/6. 倒入适量的油，把胡萝卜，洋葱，西红柿丁放入翻炒，直到把西红柿的汁炒出。大约10分钟左右
4/6. 加入番茄酱4汤勺，继续翻炒，大约2-5分钟即可。把炒好的配料加入第一步的牛肉汤中去混合。
5/6. 加入牛奶，先大火煮10分钟，切换小火继续烹饪，直至汤和牛奶完全融为一体。
6/6. 最后就是成品啦。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补血、抗衰老等功效；可与葱、芋头、大白菜搭配；与橄榄、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效；可与菠菜、比目鱼、绿豆芽搭配；与红枣、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肠通便、清热生津等功效；可与山楂、三文鱼、茭白搭配；与虾、河蚌、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量706 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克