| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 椰蓉面包热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于摘水果366分钟消耗的热量...180 | |||||
椰蓉面包的做法共18个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、水（120克）、奶粉（25克）、砂糖（20克）、酵母（3克）、黄油（20克）、黄油（40克）、牛奶（40克）、砂糖（10克）、蜂蜜（5克）、椰蓉（50克）、鸡蛋（1个）
1/18. 除了酵母之外的所有材料揉成面团
2/18. 然后揉进去酵母
3/18. 揉出来比较厚的膜
4/18. 加入切成块状的软化黄油
5/18. 一直揉到完全状态
6/18. 放到温暖的地方去发酵，开始做椰蓉馅料
7/18. 黄油切成小块，加入蜂蜜和砂糖，微波炉融化
8/18. 加入牛奶
9/18. 和打散的一个鸡蛋
10/18. 加入椰蓉，搅拌均匀
11/18. 等面团发酵成原来的两倍那么大
12/18. 分成三个小剂子
13/18. 擀成长片状，抹上椰蓉
14/18. 卷起来，中间切一下，然后像编辫子一样整形
15/18. 卷起来放到吐司盒里面二次发酵
16/18. 烤箱上下火中层，170度25分钟左右即可
17/18. 撰写制作步骤
18/18. 撰写制作步骤
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与西兰花、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 椰蓉面包热量1099 千卡
- 脂肪122.36 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物222.51 克
- 钠612.3 毫克
- 钙1833 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾1951 毫克