| 蒜蓉烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜蓉烤虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于回力球26分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜蓉烤虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤）、洋葱（少半个）、青椒（半个）、红椒（半个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、橄榄油（2勺）、料酒（少许）
1/5. 给虾开背，本来以为这是个很难的活，因为以前我做的虾也是没有开过背的，要么剥壳要么直接爆炒或者白灼，跟着步骤学学开背，咪想到不难哦，先用剪刀剪掉虾的须和脚，从尾部用剪刀剪开，用刀切2/3处不要切断，想开的大一点，使劲拍几下，我拍了，但是感觉不是很开，有点小含蓄哦，哈哈。
2/5. 开好背的虾放一点盐和料酒腌，一点点即可，主要是去腥。
3/5. 葱姜蒜，青椒，红椒，洋葱切沫沫，我这个红椒买的有点辣了，但是比较够味啊，切完后放一点盐，加点橄榄油，腌制个20分钟，这时这些菜都融化了似的没那么张扬，看起来油浸透的样子就感觉肯定很够味。
4/5. 把这些料都塞进去虾的肚肚里哦，放在铺了锡纸的烤盘上，中层上下火200度10分钟即可，因为虾好熟，怕烤过了就糊掉了
5/5. 当当当当，出炉啦，因为放了红椒有点辣，我还是刮掉了这些料剥开吃，虾肉还带点微辣，但是更多的是蒜味和洋葱味，虾肉很入味，很适合重口的孩子
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、提高性欲、预防动脉硬化等功效；可与燕麦、西兰花、香菜搭配；与圣女果、苦瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
