| 双椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 706克 | 双椒金针菇热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于伐木工作46分钟消耗的热量...300 | |||||
双椒金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、线椒（2个）、杭椒（3个）、蚝油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、葱（适量）
1/5. 先把食材都洗好
2/5. 金针菇焯水煮熟，捞出过凉水，攥紧水分放在盘里
3/5. 葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上，倒一点蚝油和蒸鱼豉油，先不要搅拌
4/5. 开火烧油，把油淋在刚放的调料和辣椒上
5/5. 搅拌开吃吧
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、油菜、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、解热等功效；可与花菜、鸡蛋、北极虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、挡辐射、减肥等功效；可与白菜、花菜、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒金针菇热量231 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠251.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾392 毫克