| 橙皮山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 503克 | 橙皮山药热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于郑多燕小红帽41分钟消耗的热量...360 | |||||
橙皮山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、橙皮（少量）、白糖（15克）、水（200克）
1/6. 山药去皮，橙皮切碎
2/6. 开火，锅中放入水烧开
3/6. 放入山药煮开
4/6. 再放入糖和橙皮继续用中火煮，用大火烧怕一下子水份蒸发掉了。
5/6. 再烧一分钟多一点的样子就可以了
6/6. 成品
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、滋肾益精、痈肿等功效；可与芡实、玉米、甘蔗搭配；与鲤鱼、虾、甘遂相克，同食可能会引起不适；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀鱼蟹毒、解酲、快气利隔等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 橙皮山药热量245 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物136.9 克
- 钠21.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾344 毫克