| 焦糖奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 焦糖奶茶热量/卡路里194千卡 | |||
1/6. 一,锅放火上小火热到冒小烟的样子,就是很烫手啦已经,
2/6. 二,白糖加入,搅拌至融化,
3/6. 三,把牛奶小心直接加入糖水中
对,会兹的一下,吓一跳,牛奶立马面色,焦糖味立马溢出,焦糖也部分凝固,
别担心,小火加热搅拌,会化的
4/6. 四,茶叶放入,搅拌,助于茶叶出味
放茶叶后煮个一两分钟即可
5/6. 五,过滤茶叶,倒焦糖牛奶入杯~
6/6. 我用的茶叶是台湾乌龙茶,我觉得味道相当好 哈哈
一般茶叶越好做出的奶茶味道约醇香,不好的茶叶做出来奶茶臭臭的
加入牛奶之后要小火,因为容易溢出
糖量依个人口味,当然甜一点好喝~
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祝大家成功
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、醒精神、利小便等功效;与干鱿鱼、油煎荷包蛋、乌鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与钙粉、枣、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;