| 椒盐紫菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 324克 | 椒盐紫菜饼热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于刮胡子553分钟消耗的热量...120 | |||||
椒盐紫菜饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、紫菜（适量）、食用油（适量）、椒盐（适量）
1/14. 面粉用水和成面团，面团比饺子面稍软些，放一旁静置10分左右
2/14. 无沙紫菜用水泡软
3/14. 紫菜挤掉水分用刀切碎
4/14. 面团揉匀，用擀面杖擀成薄面皮
5/14. 撒上适量的椒盐，用擀面杖再擀一下，这样椒盐就不会掉下来
6/14. 均匀的抹上一层油
7/14. 撒上紫菜
8/14. 从一头卷成卷
9/14. 切成小段
10/14. 剂子两头封下口，反方向旋转拧成螺旋状，按扁
11/14. 再擀成饼
12/14. 电饼铛预热，放入适量油
13/14. 放入紫菜饼
14/14. 将两面烙至金黄即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、化痰软坚、预防肿瘤等功效；可与豆腐、紫甘蓝、墨鱼搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐紫菜饼热量1106 千卡
- 脂肪1.78 克
- 蛋白质17.11 克
- 碳水化合物67.61 克
- 钠60 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾356 毫克