| 懒人炸酱 主食绝配、香辣下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 懒人炸酱 主食绝配、香辣下饭热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于干砌墙163分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人炸酱 主食绝配、香辣下饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆酱或豆瓣酱（两大勺）、胶瓜（两根）、肉丁或香肠（适量）、香菇（适量）、香干（适量）、葱姜蒜干辣椒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、八角两个，没有可以不用（适量）
1/4. 所有材料准备好，香菇丁没上图，切菜板位置有限哈
2/4. 热锅凉油放葱姜蒜八角辣椒中火爆香，加入黄豆酱或豆瓣酱翻炒
3/4. 放所有食料进去加一小勺糖翻炒一分钟，一饭碗开水溜锅边浇进去，盖锅盖中火煮三分钟左右，注意留点汤别烧干了
4/4. 完成了
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鲤鱼、豇豆、油菜搭配；与鸽肉、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 懒人炸酱 主食绝配、香辣下饭热量489 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物116.6 克
- 钠79.3 毫克
- 钙316 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾291 毫克