| 香葱辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 389克 | 香葱辫子面包热量/卡路里1248千卡 | |||

1/24. 面粉

2/24. 加入白糖

3/24. 打入一个鸡蛋

4/24. 然后加入酵母

5/24. 加入牛奶

6/24. 加入一克盐

7/24. 面包机第一次柔好

8/24. 然后加入黄油

9/24. 二次柔出膜

10/24. 然后发至两倍大

11/24. 发好的排气醒半小时

12/24. 然后分成 小块

13/24. 拿一小块擀成面皮

14/24. 边边卷起

15/24. 然后三根放一起

16/24. 编起来

17/24. 放烤盘

18/24. 二次发

19/24. 刷上一层鸡蛋液

20/24. 挤上莎拉

21/24. 然后撒小葱及芝士

22/24. 然后上烤箱

23/24. 170度烤15分钟

24/24. 烤好的
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效;可与丝瓜、生菜、百合搭配;与兔肉、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与羊骨、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;