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芝麻煎包

芝麻煎包的热量和减肥功效

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芝麻煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量701芝麻煎包热量/卡路里1609千卡
踮脚 热量1609千卡,相当于踮脚335分钟消耗的热量...288

芝麻煎包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、芝麻(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、植物油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)
芝麻煎包的做法图解1

1/13. 食材:面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 五香粉 白芝麻 香油 酵母 食用碱

芝麻煎包的做法图解2

2/13. 把酵母用温水化开,加进面粉里一起和成光滑的面团

芝麻煎包的做法图解3

3/13. 加盖发酵2小时以上,成两倍大

芝麻煎包的做法图解4

4/13. 把韭菜择洗干净,沥干水分,切成小颗粒,鸡蛋打散,虾皮洗净沥干水分

芝麻煎包的做法图解5

5/13. 热锅凉油加鸡蛋液,煎成块状,用锅铲铲成小块状捞起凉透

芝麻煎包的做法图解6

6/13. 把韭菜鸡蛋虾皮放在盆里,加五香粉香油拌均匀

芝麻煎包的做法图解7

7/13. 包包子的时候加盐拌均匀

芝麻煎包的做法图解8

8/13. 把醒好的面团加少许的食用碱,再揉揉,醒一会,把面团搓成长条,分成小剂子

芝麻煎包的做法图解9

9/13. 擀成小圆片

芝麻煎包的做法图解10

10/13. 盘子里放芝麻,把包子放在芝麻上面,用手压一下,沾上芝麻,再把包子醒10分钟

芝麻煎包的做法图解11

11/13. 热锅加少许的植物油,加包子小火煎一会

芝麻煎包的做法图解12

12/13. 煎到底部金黄色加水,

芝麻煎包的做法图解13

13/13. 直到包子熟透即可食用

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、润肠燥、降血压等功效;可与梨、桑葚、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、豆芽、墨鱼搭配;与白酒、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效;可与青椒、干辣椒、辣椒搭配;与茶叶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、保护心血管等功效;可与小白菜、白菜、紫菜搭配;与红枣、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻煎包热量1609 千卡
  • 脂肪60.12 克
  • 蛋白质75.749999 克
  • 碳水化合物93.27 克
  • 5544 毫克
  • 1929 毫克
  • 34.79 毫克
  • 1604 毫克

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