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爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP

爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的热量和减肥功效

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爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量337爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP热量/卡路里243千卡
铺床 热量243千卡,相当于铺床122分钟消耗的热量...120

爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草菇(半斤)、红椒(1/3个)、香葱(3根)、生姜(2片)、蚝油(1.5调羹)、盐(适量)
爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的做法图解1

1/4. 备好所有食材。

爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的做法图解2

2/4. 草菇去根,洗去表面的脏东西。水开后焯一下水,捞出切对半。香葱切段,红椒,生姜切丝。

爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的做法图解3

3/4. 热锅,凉油。爆香生姜,下入草菇,旺火快炒。调入1.5调羹的蚝油,炒均匀。

爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP的做法图解4

4/4. 待草菇都裹上一层蚝油时,下入红椒,香葱,翻炒几下,下入适量盐,即可出锅。

食材功效信息

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、解毒、补脾益气等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进血液循环、挡辐射等功效;可与鹌鹑、豆腐、白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、降血压、解表等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒蚝香草菇—不可思议的素食CP热量243 千卡
  • 脂肪13.68 克
  • 蛋白质22.79 克
  • 碳水化合物79.12 克
  • 93 毫克
  • 137 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1975 毫克

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