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茭白黑木耳炒双菜

茭白黑木耳炒双菜的热量和减肥功效

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茭白黑木耳炒双菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量724茭白黑木耳炒双菜热量/卡路里155千卡
插花 热量155千卡,相当于插花82分钟消耗的热量...114

茭白黑木耳炒双菜的做法共16个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(一棵)、生菜(一棵)、茭白(一根)、黑木耳(适量)、盐(少许)、鸡精(少许)
茭白黑木耳炒双菜的做法图解1

1/16. 材料:娃娃菜、生菜、茭白

茭白黑木耳炒双菜的做法图解2

2/16. 黑木耳(已泡发)

茭白黑木耳炒双菜的做法图解3

3/16. 将娃娃菜和生菜清洗一下。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解4

4/16. 生菜放在案板上切开,待用。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解5

5/16. 再将娃娃菜放在案板上切开,待用。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解6

6/16. 将茭白剥壳清洗一下。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解7

7/16. 放在案板上切成片,待用。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解8

8/16. 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解9

9/16. 捞出

茭白黑木耳炒双菜的做法图解10

10/16. 烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解11

11/16. 接着,合入切开的茭白,加适量的水翻炒翻炒至娃娃菜断生。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解12

12/16. 然后,合入切开的生菜翻炒翻炒。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解13

13/16. 最后,加少许盐。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解14

14/16. 加少许鸡精。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解15

15/16. 调味炒匀,即成。

茭白黑木耳炒双菜的做法图解16

16/16. 盛出,装盘。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、美容、利尿止渴等功效;可与番茄、猪肝、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、增强免疫力、益气等功效;可与海蜇、竹笋、海蜇皮搭配;与红螺 、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茭白黑木耳炒双菜热量155 千卡
  • 脂肪7.54 克
  • 蛋白质17.35 克
  • 碳水化合物27.51 克
  • 505.8 毫克
  • 216 毫克
  • 3.26 毫克
  • 1728 毫克

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