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红薯饼

红薯饼的热量和减肥功效

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红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
糯米粉72千卡361千卡8克1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
食用油90千卡899千卡0克99.90克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量400红薯饼热量/卡路里825千卡
汽车打蜡 热量825千卡,相当于汽车打蜡183分钟消耗的热量...270

红薯饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

红薯(2块)、糯米粉(20克)、白糖(20克)、食用油(10克)、白芝麻(适量)
红薯饼的做法图解1

1/10. 选择小块红薯清洗干净

红薯饼的做法图解2

2/10. 将红薯放入蒸锅中,大火烧开水转中火蒸20分钟至熟

红薯饼的做法图解3

3/10. 取两小块红薯(大概140克),稍凉后去皮,用小勺压成泥,趁热放入白糖拌匀

红薯饼的做法图解4

4/10. 加入糯米粉拌匀

红薯饼的做法图解5

5/10. 和成光滑的面团

红薯饼的做法图解6

6/10. 手上沾些干粉,捏一小块面团团成圆形,轻轻按压成小薄饼,上面按上一点芝麻,依次做好其它的

红薯饼的做法图解7

7/10. 电饼档放油,端起锅转一圈,使油布满锅底,将小饼放入,小火煎

红薯饼的做法图解8

8/10. 煎至底部变硬,颜色金黄即翻面再煎另一面至金黄

红薯饼的做法图解9

9/10. 案面铺一张厨房纸,将小饼置于其上吸去多余油份

红薯饼的做法图解10

10/10. 装盘开吃啦!

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、补虚乏等功效;可与莲子、水芹菜、牛奶搭配;与鸡胸肉、梭子蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、补中益气等功效;可与兔肉、鸭肉、乌鸡搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、补虚等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、预防高血压、生津通乳等功效;可与海带、山药、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红薯饼热量825 千卡
  • 脂肪156.7 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物205.5 克
  • 25.4 毫克
  • 68 毫克
  • 5.4 毫克
  • 301 毫克

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