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卡通小餐包

卡通小餐包的热量和减肥功效

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卡通小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
低筋粉212千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
白砂糖140千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
蛋液36千卡144千卡13.3克8.8克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
1千卡1千卡0克0克
总量478卡通小餐包热量/卡路里1383千卡
现代舞 热量1383千卡,相当于现代舞288分钟消耗的热量...288

卡通小餐包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、低筋粉(60克)、白砂糖(35克)、盐(3克)、奶粉(10克)、蛋液(25克)、水(120克)、黄油(25克)、装饰:巧克力(少许)、装饰:芝士片(1片)
卡通小餐包的做法图解1

1/8. 把黄油外的所有混合揉成团,再加入黄油揉至扩展阶段,烤箱发酵至2倍大

卡通小餐包的做法图解2

2/8. 取出排气,分割成每份40克,搓圆。

卡通小餐包的做法图解3

3/8. 放入烤盘中,余下的耳朵每个3克,手每个1克,分别搓圆,粘水放在身体上,一定要粘紧。做了9个小熊,余下的做了一个龙猫。

卡通小餐包的做法图解4

4/8. 二次发酵,至2倍大

卡通小餐包的做法图解5

5/8. 烤箱180度15分钟中层。(面包一部分刷了蛋液,表面发亮反而没有不刷蛋液的漂亮,所以不建议刷蛋液)

卡通小餐包的做法图解6

6/8. 巧克力隔热水融化,装入裱花袋。芝士片用花嘴切成圆形,装饰面包。

卡通小餐包的做法图解7

7/8. 成品

卡通小餐包的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、清污解毒等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美白、美容等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与橙、菠菜、酒相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、香椿、桂圆肉搭配;与雪莲果、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卡通小餐包热量1383 千卡
  • 脂肪132.56 克
  • 蛋白质58.1 克
  • 碳水化合物317.93 克
  • 10775.2 毫克
  • 1967 毫克
  • 7.3 毫克
  • 2118 毫克

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