| 双耳菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 双耳菠菜汤热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于打理草坪31分钟消耗的热量...330 | |||||
双耳菠菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（150克）、水发银耳（50克）、水发黑木耳（80克）、瘦肉（100克）、史云生猪骨浓醇高汤（1支）、盐（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/8. 把水发银耳和木耳去根蒂后放水里洗净泥沙。
2/8. 瘦肉切成薄片，用生抽、淀粉抓匀略腌制一会。
3/8. 菠菜择洗干净后，放入沸水中焯水10秒去除部分草酸，然后切成三段。
4/8. 取一口锅锅，放入一碗水和几片姜烧沸，放入1支史云生猪骨浓醇高汤。
5/8. 放入银耳和木耳煮二十分钟。
6/8. 放入肉片滚熟。
7/8. 放入菠菜煮沸即可关火。
8/8. 用砂锅的余热淋入几滴香油和调入适量盐即可食用。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、防治痔疮等功效；可与魔芋、猪血、粉丝搭配；与奶酪、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与大蒜、芸豆、菜花搭配；与菊花、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双耳菠菜汤热量169 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.55 克
- 碳水化合物4.85 克
- 钠79.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾619 毫克