| 简单的辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 简单的辣子鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于保龄球运动346分钟消耗的热量...180 | |||||
简单的辣子鸡丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/7. 鸡腿剃掉骨头，刀工什么都不重要，关键是耐心，自行百度下，方法很多
切成小肉丁
2/7. 大小自己定，大块有嚼劲，小的更入味
3/7. 油要的会稍微多一点，爆香花椒，我用的藤椒，绿色那种，麻味重一些
4/7. 大蒜放进锅里多炒一会儿，因为最后也会很好吃
5/7. 放辣椒，辣椒籽不要丢掉，这个是飘香的关键啊用了两种，一种主辣一种主香
6/7. 忘记说了，鸡肉切好后，放小粉，料酒，生姜粉腌制，祛腥的。放入锅中大火炒，起锅前加入适量生抽，盐，加点芝麻也很不错，太着急，忘记撒芝麻了，将就看看
7/7. 成品！没开闪光灯，但味道很赞
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的辣子鸡丁热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克