| 香炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 826千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 650克 | 香炸带鱼热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于包装礼物551分钟消耗的热量...90 | |||||
香炸带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（650克）、面粉（适量）、开水（适量）、十三香（适量）、盐（适量）
1/5. 带鱼去头去肚洗净，切成合适的小段
2/5. 往切好的带鱼里，加入刚烧开的开水，烫二十秒，将水倒出（加入开水，主要是去除带鱼的腥味，烫的时间太长了，带鱼会烫烂的）
3/5. 加入适量的十三香、盐，腌制二个小时
4/5. 往腌制好的带鱼里，加入少量的面粉拌匀
5/5. 锅里倒入油，开中大火。放入带鱼段，炸至金黄即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、预防心血管疾病、养肝补血等功效；可与腐竹、豆腐丝、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸带鱼热量826 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克