| 最精致的豆芽炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 494克 | 最精致的豆芽炒韭菜热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于灭火10分钟消耗的热量...720 | |||||
最精致的豆芽炒韭菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、绿豆芽（一小袋）、姜（一片）
1/8. 把买回来的小袋豆芽的两端，根和叶掐了，这样吃起来口感更好。
2/8. 掐完了，就这样，白白嫩嫩的。
3/8. 韭菜洗净切段。
4/8. 一片姜切成姜丝。
5/8. 热锅下油，油热了之后下姜翻两下。
6/8. 然后下豆芽，快速翻炒20秒。
7/8. 然后下韭菜一起翻炒，用大火，时间很快，只要韭菜变色变软，马上放盐，少量鸡精，少量味精。
8/8. 起锅，装盘，香喷喷~
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与猪肉、墨鱼、青鱼搭配；与牛肉、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、滋阴壮阳、预防便秘等功效；可与鸭肝、冬瓜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最精致的豆芽炒韭菜热量123 千卡
- 脂肪2.13 克
- 蛋白质4.529999 克
- 碳水化合物17.66 克
- 钠345.9 毫克
- 钙229 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾1047 毫克