| 土豆焖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 土豆焖鱼热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于治安91分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆焖鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、皖鱼（600克）、食用油（6毫升）、盐（5克）、料酒（1毫升）、酱油（5毫升）、生姜（3克）、香葱（10克）
1/6. 鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟；
2/6. 土豆洗净切块，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，沥干水待用；
3/6. 热锅倒油，放入土豆块翻炒至八成熟，起锅；
4/6. 热锅，倒油，小火煎鱼块；微黄翻转另外一面继续煎至二面微黄即可；
5/6. 加入土豆块，翻炒；
6/6. 放酱油，盐翻炒、收汁，放葱炒均即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、益气等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖鱼热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克