| 肉酱茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 肉酱茼蒿热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于田径156分钟消耗的热量...450 | |||||
肉酱茼蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、猪肉（适量）、葱花（适量）、红椒末（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/5. 茼蒿择洗干净，切段。
2/5. 猪肉切成末，放入油锅中稍炒。
3/5. 加葱花，豆瓣酱，味精，白糖炒成肉酱，淋香油，装入碗中待用。
4/5. 锅洗净，加油热，放入茼蒿清炒至熟。
5/5. 将肉酱浇在茼蒿上即可。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有美化肌肤、润肺、宽中理气等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、补肾气等功效；可与枇杷、扁豆、魔芋搭配；与明虾、杏仁、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱茼蒿热量1168 千卡
- 脂肪31.59 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物7.43 克
- 钠113.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾716 毫克