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煎鱼

煎鱼的热量和减肥功效

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煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量190煎鱼热量/卡路里193千卡
灭火 热量193千卡,相当于灭火16分钟消耗的热量...720

煎鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱼(4条)、葱(适量)、红椒(适量)、香菜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)
煎鱼的做法图解1

1/7. 把鱼洗干净用料酒,盐,腌制20分钟后,再冲洗一遍鱼。

煎鱼的做法图解2

2/7. 准备红椒,姜片,大葱。

煎鱼的做法图解3

3/7. 锅中烧油,下鱼煎制两面金黄,

煎鱼的做法图解4

4/7. 捞出煎好的鱼装盘中。

煎鱼的做法图解5

5/7. 锅中烧油,下红椒,姜片,大葱,爆香。

煎鱼的做法图解6

6/7. 下鱼,加料酒,盐,半碗水,待收汁。

煎鱼的做法图解7

7/7. 收汁,装盘中撒点香菜。

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、抗菌等功效;可与前腱牛肉、蘑菇、牛头搭配;与冬枣、米豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与羊肉、小白菜、花菜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进消化、发汗透疹等功效;可与羊排、羊肉、黄豆搭配;与五花肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎鱼热量193 千卡
  • 脂肪12.29 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物91.51 克
  • 10579 毫克
  • 137 毫克
  • 9.48 毫克
  • 1419 毫克

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