| 日式寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 818克 | 日式寿司卷热量/卡路里2575千卡 | |||
 热量2575千卡，相当于拉筋1030分钟消耗的热量...150 | |||||
日式寿司卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（1量杯）、糯米（1量杯）、鸡蛋（2只）、肉松（少量）、寿司萝卜（2根）、火腿肠（1根）、丘比沙拉酱（15毫升）、寿司醋（少量）、寿司酱油（少量）、寿司海苔（2片）
1/3. 食材大合集～大米糯米1：1煮熟，然后滴几滴寿司醋、寿司酱油搅拌一下，鸡蛋打散加点盐煎好切丝
2/3. 一片寿司海苔铺在竹帘上，均匀铺上米饭，再加上肉松、火腿肠、鸡蛋、寿司萝卜条、沙拉酱(我加的有点多了，可以少加点，比如鸡蛋或者火腿就去掉)
3/3. 将寿司竹帘慢慢卷起来，不要太用力，防止米挤出来，然后切断就好啦～可以蘸点番茄酱吃哦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益脾胃、缓解胃痛等功效；可与黑豆、猕猴桃、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止渴、美容益寿等功效；可与红豆、桂花、兔肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、韭菜搭配；与桔子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、生津开胃、润肠胃等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、补钙等功效；
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营养信息
- 日式寿司卷热量2575 千卡
- 脂肪64.51 克
- 蛋白质62.26 克
- 碳水化合物244.52 克
- 钠926.2 毫克
- 钙922 毫克
- 铁56.25 毫克
- 钾816 毫克