首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇木耳蒸鸡

香菇木耳蒸鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇木耳蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
沙姜13千卡41千卡1.3克0.6克
总量1075香菇木耳蒸鸡热量/卡路里1395千卡
开车 热量1395千卡,相当于开车465分钟消耗的热量...180

香菇木耳蒸鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只)、香菇(8只)、木耳(适量)、大蒜(适量)、沙姜(适量)、酱油(适量)
香菇木耳蒸鸡的做法图解1

1/5. 把三黄鸡洗干净,砍成小块。

香菇木耳蒸鸡的做法图解2

2/5. 香菇和木耳泡提前泡开,切好;大蒜和沙姜拍扁切碎。

香菇木耳蒸鸡的做法图解3

3/5. 鸡肉用适量酱油,盐,大蒜,沙姜腌制五分钟。

香菇木耳蒸鸡的做法图解4

4/5. 将切好的香菇和木耳放在腌制好的鸡肉里面搅拌均匀,然后放蒸锅蒸30分钟(如果喜欢鸡肉软点的可以蒸40分钟)。

香菇木耳蒸鸡的做法图解5

5/5. 好吃又香的香菇木耳蒸鸡,原汁原味的鸡肉,营养又健康!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、增强免疫力、温中益气等功效;可与首乌、栗子、冬虫夏草搭配;与明虾、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、延缓衰老等功效;可与茡荠、花菜、莴笋搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、活血、止血止痛等功效;可与海蜇、猪血、芦荟搭配;与麦冬、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促消化、防肿瘤等功效;可与生菜、醋、火腿搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇木耳蒸鸡热量1395 千卡
  • 脂肪10.84 克
  • 蛋白质32.58 克
  • 碳水化合物61.35 克
  • 5874.3 毫克
  • 167 毫克
  • 12.96 毫克
  • 1337 毫克

相关知识

扫一扫手机查看