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黑芝麻花生汤圆

黑芝麻花生汤圆的热量和减肥功效

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黑芝麻花生汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
食用油9千卡899千卡0克99.90克
总量520黑芝麻花生汤圆热量/卡路里2399千卡
手工活 热量2399千卡,相当于手工活1599分钟消耗的热量...90

黑芝麻花生汤圆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑芝麻(约70克)、花生(1-20颗)、白砂糖(适量)、糯米粉(适量)、食用油(1克)
黑芝麻花生汤圆的做法图解1

1/8. 将黑芝麻和花生小火干锅不停翻炒熟
黑芝麻炒熟的时候会发出噼里啪啦的声音用手指轻轻一捻就会碎并有香味 花生大约两三分钟有香味就可以了
放凉备用

黑芝麻花生汤圆的做法图解2

2/8. 用研磨机将白砂糖和黑芝麻还有花生一起搅拌 糖慢慢加 可以尝下味道

黑芝麻花生汤圆的做法图解3

3/8. 慢慢加油让它微微粘稠可以成型然后放冰箱冷冻20分钟

黑芝麻花生汤圆的做法图解4

4/8. 糯米粉加温水(慢慢加避免一次性加太多)我用了300g左右150g的水差不多 然后揉成团

黑芝麻花生汤圆的做法图解5

5/8. 大概30g左右面团把它捏成扁圆形,在中间放入适量的馅

黑芝麻花生汤圆的做法图解6

6/8. 包好后放进糯米粉里滚一圈

黑芝麻花生汤圆的做法图解7

7/8. 依次完成后就可以下锅煮了

黑芝麻花生汤圆的做法图解8

8/8. 煮的时候热水开后汤圆放进去在加少量冷水在开后在加一次在开后煮一次一共三次,煮的时候记得搅下防止粘锅。没煮的放在冰箱速冻下次在煮,这次还加了点桂花

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、治疗高血压、乌发等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、抗老化、止血等功效;可与南瓜子、毛豆、芹菜搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、舒缓肝气等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、止虚汗等功效;可与红豆、鸭肉、百合搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 黑芝麻花生汤圆热量2399 千卡
  • 脂肪195 克
  • 蛋白质48.8 克
  • 碳水化合物227.7 克
  • 687.7 毫克
  • 854 毫克
  • 25.56 毫克
  • 1021 毫克

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