| 红糖姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 红糖姜汁撞奶热量/卡路里460千卡 | |||
1/5. 用榨汁机加少量水把生姜磨成蓉
2/5. 把上步的姜蓉挤出姜汁备用
3/5. 把牛奶倒入锅里放适量红糖煮到沸腾
4/5. 将煮熟的红糖牛奶用勺子不断搅拌五分钟左右,搅拌后温度大概在70度左右
5/5. 将70度左右的红糖牛奶快速倒入姜汁中,放三分钟就可以开动了
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容、润肠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与橙、酒、韭菜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补虚、活血等功效;可与小米、黑豆、小米面搭配;与皮蛋、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;