| 香芹肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 509克 | 香芹肉丝热量/卡路里1113千卡 | |||

1/8. 1 准备的食材

2/8. 瘦肉切成丝用盐 生抽 淀粉腌制

3/8. 其余的配料切丝待用

4/8. 热锅冷油把肉丝滑散捞出

5/8. 锅里少许油倒入芹菜丝 黑木耳翻炒

6/8. 下青红椒

7/8. 下滑好的肉丝 用盐 生抽调味即可

8/8. 起锅装盘
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、治疗高血压、镇静等功效;可与香芋、北极虾 、牛里脊搭配;与甲鱼、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、轻身强智、减肥等功效;可与海蜇、荸荠、春笋搭配;与马肉、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;