| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 649克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 白蘑菇洗净切片,大蒜切碎,生姜切丝

2/7. 木耳泡发切小块

3/7. 娃娃菜掰成一片片

4/7. 锅里放油,放入大蒜生姜炒香,放入白蘑菇翻炒
5/7. 浓汤宝用开水化开,加入锅中

6/7. 煮沸后加入娃娃菜,煮几分钟

7/7. 先盛出娃娃菜,汤淋在菜上,美味的上汤娃娃菜就做好啦
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、镇静、降血压等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、活血、益气等功效;可与芦荟、海蜇皮、圆白菜搭配;与青萝卜、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、预防感冒等功效;可与武昌鱼、火腿、玉米面搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;