| 芹菜肉末煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 2024千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1874克 | 芹菜肉末煎饺热量/卡路里4310千卡 | |||

1/5. 肉末买回来放入大点容器

2/5. 芹菜切碎

3/5. 将肉末和芹菜进行搅拌,同时加入盐,生抽,鸡精,麻油,料酒

4/5. 开始包饺子

5/5. 平底锅烧热,加入适量的油,小火,把饺子放平,两面煎黄,放一点水,盖锅3分钟,成品完成,开吃
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、益精气、益肾等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补钙、补肾气等功效;可与小白菜、菠萝、豆腐皮搭配;与鲫鱼、首乌、海虾相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、祛湿等功效;可与牛腩、墨鱼、莲藕搭配;与菊花、醋、黄豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、开胃等功效;