| 秋葵豆腐番茄色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 858克 | 秋葵豆腐番茄色拉热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于洗衣服257分钟消耗的热量...129 | |||||
秋葵豆腐番茄色拉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、豆腐（适量）、番茄（适量）、食盐（适量）、酱油（适量）、黑胡椒（适量）、麻油（适量）、鸡精（适量）
1/1. 番茄、秋葵、豆腐切丁，放入锅中煮沸的水里烫一下，时间可自行掌控，但不宜过久，因为这三样食材本来就比较易熟。豆腐记得要选老豆腐，比较不容易碎。放入调料搅拌即可，调料中即有鲜酱油又有盐，建议小伙伴们控制好量，小勺子里一小勺盐就可以了。小伙伴做时还放了芝麻粉和柠檬汁，二姐做时因材料不全，就地取材没有加芝麻粉和柠檬汁，但味道依旧美味，感兴趣的小伙伴可以试试。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、解热毒等功效；可与薄荷、虾米、鳕鱼搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、生津止渴等功效；可与芹菜、茭白、蜂蜜搭配；与红薯、皮皮虾、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、增进食欲、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋葵豆腐番茄色拉热量552 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质26.07 克
- 碳水化合物53.26 克
- 钠39914.3 毫克
- 钙346 毫克
- 铁7.14 毫克
- 钾737 毫克