| 番茄浓汤面叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 782克 | 番茄浓汤面叶热量/卡路里1890千卡 | |||
1/5. 和面 先倒入面粉再慢慢加水 和至没有干粉即可,用湿毛巾盖上,醒二十分钟
2/5. 将面团擀成大饼状,不要太厚,随意用到划出自己想要的小片
3/5. 番茄切片,锅中倒油,煸炒番茄成汁,加水烧开
4/5. 放入面叶,再煮开,加盐,出锅

5/5. 吃的时候可以加醋,香油等
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、降血压等功效;可与蜂蜜、西兰花、豆腐搭配;与皮皮虾、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、调味等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;