| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于排球5分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌菠菜的做法共15个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1斤）、史云生浓醇高汤（半袋）、香醋（2勺）、生抽（1勺）、香油（1/2勺）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/15. 将菠菜摘洗干净
2/15. 放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻
3/15. 捞出过凉
4/15. 大蒜切末
5/15. 放入小碗中，加入半袋史云生浓醇高汤
6/15. 和其他调味料
7/15. 拌匀即成调味汁
8/15. 将菠菜捏干水分
9/15. 切段
10/15. 放入小盆中，倒入调好的料汁
11/15. 拌匀
12/15. 将拌匀的菠菜放入容器内，按压紧实
13/15. 倒扣在盘中
14/15. 然后取下容器
15/15. 稍加装饰即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与猪血、猪肝、花生搭配；与猪里脊肉、黄鳝、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克